Recette - Tajine de bœuf au porto - 750g.com

Name: Tajine de bœuf au porto
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 branche de thym; 1 c. à s. de sucre roux; 1 verre de porto; 4 c. à s. d'huile d'olive; Sel ou sel fin; Poivre; 3 oignons; 6 gousses d'ail; 2 branches de céleri; 1 grosse boîte de tomates pelées; 1 c. à s. de concentré de tomates; 1 c. à c. d'harissa; 800 g de boeuf haché

Découvrez la recette de Tajine de boeuf au porto à faire en 20 minutes. Éplucher et émincer les oignons et l&#039;ail puis émincer les branches de céleri. Faire revenir dans le plat à tajine ou la cocotte, l&#039;huile d&#039;olive, le boeuf avec les oignons, l&#039;ail et le sucre pendant 5 mn. Déglacer avec le verre de porto puis ajouter tous les…

Ingrédients

Préparation

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