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Tarte à la courgette savoureuse
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Par Raratata

Une tarte avec un mélange de courgettes sautées et de viande hachée.

Ingrédients (6 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Aïl, cumin selon goût
  • Oeuf2 œufs
  • Crème liquide20cl de crème liquide
  • Courgette2 à 3 courgettes
  • Viande hachée200g de viande hachée
  • BoeufBœuf 
  • Pâte brisée1 rouleau de pâte brisée

Préparation

  1. 1

    Coupez les courgettes en cubes et faites les revenir à la poêle. Ajoutez de l'ail haché si vous aimez. Réservez.

  2. 2

    Faites revenir la viande hachée à la poêle, vous pouvez y ajouter du cumin si vous en aimez le goût.

  3. 3

    Déroulez votre pâte brisée dans un moule à tarte. Garnissez-la avec les courgettes et la viande hachée.

  4. 4

    Dans un bol, battez les oeufs avec la crème. Salez, poivrez puis répartissez le mélange sur la tarte.

  5. 5

    Mettre au four à 180°C pendant 30 mn.

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