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Recette traditionnelle ardèchoise succulente.

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (6 personnes)

Étape 1 :

Mélanger la crème de marron, le sucre, la crème fraîche et les jaunes d'oeufs.

Étape 2 :

Monter les blancs en neige.
Mélanger délicatement le tout pour ne pas casser les blancs en neige.

Étape 3 :

Verser la préparation sur la pâte.
Cuire au four 30 min à 200°C Th.6/7.

Tarte à la crème de marrons

Ingrédients
(6 personnes)

  • 2 œufs
  • 25 cl de crème fraîche
  • 50g de sucre
  • 175g de crème de marron
  • 1 pâte sablée

Etape 1 :

Mélanger la crème de marron, le sucre, la crème fraîche et les jaunes d'oeufs.

Etape 2 :

Monter les blancs en neige.
Mélanger délicatement le tout pour ne pas casser les blancs en neige.

Etape 3 :

Verser la préparation sur la pâte.
Cuire au four 30 min à 200°C Th.6/7.
Icone ampoule

Conseils

Pour battre les oeufs en neige, commencez à fouetter doucement, puis de plus en vite.

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Commentaires

servi chaud ou froid?

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servi chaud ou froid?

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à refaire merci pour ce partage de recette

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Voilà,il n'y a plus qu'à décuster !!!!!

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