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1 pâte feuilletée,
6 tomates allongées,
1 buche de chèvre,
3 oeufs,
Sel et poivre,
Moutarde,
Herbe de provence.
Tarte à la tomate et au chèvre
Parfait en entrée ou en plat principal avec une salade.
Autres suggestions :
Préparation
-
1
Etalez votre pâte dans un moule.
Mettez de la moutarde sur le fond de pâte. -
2
Coupez les tomates en fines rondelles, le chèvre aussi.
Alternez 3 tranches de tomate et 1 tranche de chèvre en formant une rosace.
Salez, poivrez et saupoudrez d'herbe de provence.
Battez les 3 oeufs en omelette et les versez dessus. -
3
Préchauffer votre four TH6 (180°C).
Enfournez votre tarte à TH5 pendant 40 minutes environ. Régalez-vous bien !
Conseils
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Nombre de personnes : 4
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 40 mn
Coût :
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super simple,rapide peu couteuse et tres bonne
par sarahnichel | Posté le 15/02/2012
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c'est super facile à faire et très bon super pour les repas d'été
par alilic | Posté le 09/07/2008
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Recette testée ce 24/04/13. Sincèrement, il n'y a rien à enlever ni à rajouter. C'est vraiment parfait! Simple et très bonne, elle sait rester légère et agréable en bouche. Merci pour cette très bonne recette.
par ginie37 | Posté le 24/04/2013
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