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Tarte au chocolat kiwi facon crumble
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C
Par Celie Martin

Ingrédients (4 personnes)

  • Kiwi2 kiwis
  • Pâte sablée1 pâte sablée (maison ou non)

Pour l'appareil choco

  • Sucre1 c à s de sucre
  • Beurre50g de beurre
  • 2 poignées de céréales Spécial K
  • Yaourt nature1 yaourt nature
  • LevureUn peu de levure
  • LaitUn peu de lait
  • Chocolat noir2 rochers 'Suchard' chocolat noir
  • Farine2 c à s de farine
  • Chocolat6 c à s de chocolat Nesquik

Pour le crumble

  • Sucre110g de sucre
  • Farine150g de farine
  • Beurre50g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un bol, mettre le chocolat Nesquik avec un peu de lait. Mélanger pour en faire une pâte onctueuse peu liquide.

  2. 2

    Appareil au chocolat

    Dans une casserole, à feu doux, faire fondre le beurre puis rajouter les deux Suchard coupés en 8 chacun, le Nesquik, la farine, la levure, le sucre et le yaourt au fur et à mesure.

    Dès que cela fait une pâte onctueuse, baissez le feu.

    Dans un saladier, mettez les 2 poignées de Special K, concassez-les, puis ajoutez-les dans la casserole.

  3. 3

    Kiwis

    Couper les extrémités des kiwis et pelez-les. Coupez-les en rondelles fines. Cela en donne une dizaine, s'il n'y en a pas assez, n'hésitez-pas à en prendre un troisième.

  4. 4

    Dans un moule à tarte, étaler la pâte sablée sur du sulfurisé. Faire des trous à l'aide d'une fouchette. Y déposer les rondelles de kiwis éparpillées. Recouvrir de l'appareil chocolat Special K.

  5. 5

    Crumble

    Dans le saladier, mettre les 150g de farine et les 110g de sucre. Incorporer le beurre ramoli ou fondu de façon à créer une pâte friable.

     

  6. 6

    Recouvrir la tarte de crumble et replier les bords de la pâte sablée.

    Mettre au four 30 min en surveillant, dès que cela est doré c'est que c'est cuit !

Conseils

Laisser refroidir avant de servir !!

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