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Tarte chocolat noir
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Par Emmanuelle du blog LeS PeTiTs PlATs D'EmA

Recette simple et rapide.

Ingrédients

6 personnes
  • Oeuf1 oeuf
  • Crème liquide15 cl de crème liquide
  • Chocolat noir150 g de chocolat noir
  • Pâte sablée1 pâte sablée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C (th6).

  2. 2

    Cuire la pâte à blanc dans un moule à tarte pendant 12 à 15 minutes.

  3. 3

    Faire chauffer le chocolat coupé en morceaux et la crème au micro-onde environ 1 min et mélanger.

  4. 4

    Ajouter l'oeuf dans le chocolat et mélanger à nouveau.

  5. 5

    Verser la ganache au chocolat sur le fond de tarte.

  6. 6

    Réserver au frais pendant 2 heures. Sortir la tarte du réfrigérateur ½ heure avant de servir.

Conseils

Décorer la tarte avec un peu de pralin ou de la nougatine.

Nutrition

547kcal28% AR*
8.4 gprotéines17% AR*
54.2 gsucres21% AR*
32.4 gmatières grasses47% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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