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Tarte au citron façon grand-mère
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Vous regardez : Tarte au citron de grand-mère Video 1 sur 15
@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Ce véritable délice citronnée est aussi facile à réaliser que délicieux à déguster.

Ingrédients

6 personnes

Pâte sablée

  • Farine200 g de farine
  • Beurre100 g de beurre
  • Sucre100 g de sucre
  • Oeuf1 oeuf
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin

Crème

  • Sucre200 g de sucre
  • Oeuf4 oeufs
  • Beurre100 g de beurre fondu
  • Citron3 citrons (jus)
  • Citron1 citron (zeste)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélangez l'ensemble des ingrédients pour faire la pâte sablée.

  2. 2

    Déposez-la immédiatement dans un moule en essayant de la répartir uniformément dans celui-ci.

  3. 3

    Faites fondre à feu doux le beurre et en attendant, commencez à extraire le jus des 3 citrons et le zeste d'un citron.

  4. 4

    Mélangez la préparation de la crème puis versez-la sur la pâte.

  5. 5

    Enfournez à 180°c pendant environ 25 à 30 minutes. Contrôlez la cuisson en introduisant la pointe d'un couteau dans la tarte. C'est prêt ? Laissez refroidir et régalez vous !

Conseils

Vous pouvez retrouver notre pas à pas en vidéo pour une pâte sablée parfaite !

Nutrition

651kcal33% AR*
10.9 gprotéines22% AR*
75.5 gsucres30% AR*
32.5 gmatières grasses47% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes