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Tarte au thon ! Plat familial
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Vidéo suggérée Tatin épicée de poivrons au thon Video 1 sur 15
@ Recette de Benzo
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Par Recette de Benzo

Bon appétit ! avec du fromage !

Ingrédients

2 personnes
  • Lait15 cl de lait
  • MoutardeMoutarde
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Herbes aromatiquesHerbes aromatiques
  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • GruyèreGruyère
  • Thon1 boite de thon
  • Concentré de tomates2 c. à s. de concentré de tomates
  • Oeuf3 oeufs
  • Pâte brisée1 pâte brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 200°C, mettez la pâte brisée dans un plat allant au four puis piquez la à l'aide d'une fourchette et badigeonnez la de moutarde.

  2. 2

    Mélangez la crème, le lait, les oeufs un peu d'herbes de provence, le concentré de tomate (l 'appareil doit avoir une couleur rosée), salez et poivrez. Parsemez le thon émietté sur la pâte puis versez'y l'appareil dessus. Mettez du gruyère râpé sur la tarte puis enfournez 45 min environ.

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