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Photo par : catherJp

Recette rapide et complète.

  • Très facile
  • Bon marché
  • 10 min
  • 30 min

Ingrédients (4 personnes)

  • crème fraiche
  • 1 grande boite de thon au naturel
  • 2 ou 3 tomates
  • 70 g de gruyère rapé
  • 150 g de farine
  • moutarde
  • 75 g de beurre

Préparation

Étape 1 :

Tarte :
Faire fondre le beurre avec un demi verre d'eau et une pincée de sel.Quand le beurre est fondu retirer la casserole du feu et y jetter la farine, remuer avec une cuillère en bois.La pate se fait toute seule. La mettre en boule et l'étendre à la main aussitot dans un moule beurré et piquez-la.

Étape 2 :

Garniture :
Tartiner la pâte non cuite de moutarde. Ajouter le thon émiétté. Mettre une couche de gruyère puis une couche de tomates en rondelles et 1/2 cuillère à café de crème fraiche sur chaque rondelle.
Saler et poivrer à votre convenance.
Cuisson 30 mn four 6/7 180/200 degrés

Tarte au thon

Ingrédients
(4 personnes)

  • crème fraiche
  • 1 grande boite de thon au naturel
  • 2 ou 3 tomates
  • 70 g de gruyère rapé
  • 150 g de farine
  • moutarde
  • 75 g de beurre

Etape 1 :

Tarte :
Faire fondre le beurre avec un demi verre d'eau et une pincée de sel.Quand le beurre est fondu retirer la casserole du feu et y jetter la farine, remuer avec une cuillère en bois.La pate se fait toute seule. La mettre en boule et l'étendre à la main aussitot dans un moule beurré et piquez-la.

Etape 2 :

Garniture :
Tartiner la pâte non cuite de moutarde. Ajouter le thon émiétté. Mettre une couche de gruyère puis une couche de tomates en rondelles et 1/2 cuillère à café de crème fraiche sur chaque rondelle.
Saler et poivrer à votre convenance.
Cuisson 30 mn four 6/7 180/200 degrés

Conseils

Ne pas oublier de piquer la pâte.
Servir avec une salade.

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Commentaires

combien il faut de thon en gramme? parce que ce n'est pas préciser

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trop bonne !!! tout le monde adore !!!

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recette extra, rapide et simple, idéale pour les repas du soir

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excellente recette

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