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Tarte aux 2 chocolats
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@ NathalqKM
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Par Nath du blog labonnecuisinedenath.fr

En 3 mots : Fondant, gourmand, excellent !

Ingrédients

8 personnes
  • Crème fraîche10 cl de crème fraîche
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir
  • Crème fraîche60 cl de crème fraîche
  • Chocolat blanc pâtissier400 g de chocolat blanc pâtissier
  • Pâte sablée1 rouleau de pâte sablée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180° ( therm.6) .

  2. 2

    Disposer la pâte dans un moule à tarte, piquer le fond et les bords et faire cuire à blanc pendant 20min.

  3. 3

    Cassez le chocolat blanc en morceaux, faites le fondre au micro onde ou au bain marie, mélangez le pour obtenir une crème lisse en ajoutant la crème. Puis verser sur le fond de pâte cuit, laisser refroidir.

  4. 4

    Casser le chocolat noir en morceaux , faites le fondre sur le même principe que le chocolat blanc et ajouter la crème pour obtenir un mélange homogène ( aidez-vous de votre instinct ! ) et suivant votre imagination, décorer la tarte de se mélange !

Nutrition

575kcal29% AR*
10.2 gprotéines21% AR*
61.5 gsucres24% AR*
53.5 gmatières grasses77% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes