• Connexion
  • Inscription
Tarte aux poireaux et Tartare
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.3 / 5 (45 notes)
Je commente cette recette
Vous regardez : Tarte aux poireaux et Tartare Video 1 sur 15
@ 750g
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
A
Par Anne-Charlotte

Une tarte aux poireaux et Tartare. Un régal !

Ingrédients

4 personnes
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • Poireau4 poireaux
  • Sauce tartare5 c. à s. de sauce tartare
  • Gruyère râpé1 sachet de gruyère râpé

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à tarteMoule à tarte

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Allumer le four à 190°C. Mettre la pâte feuilletée dans le four pendant 10 min.

  3. 2

    Couper en morceaux et cuire les poireaux dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes.

  4. 3

    Sortir la pâte qui a commencé à cuire y étaler le Tartare. Mettre les poireaux dessus et recouvrir de gruyère.

  5. 4

    Enfourner au 30 minutes.

Conseils

Vous pouvez remplacer le Tartare par du Chavroux.

Commentaires

Idées de recettes