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55min
Facile
Budget moyen
Excellent ça change du gâteau aux pommes classique.
Ingrédients
8 personnes
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100 g de sucre
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2 oeufs
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50 g de farine
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100 g de crème fraîche
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500 g de pommes
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Pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four th 6-7 (180-210).
Éplucher les pommes et faire des tranches. - 2
Dans un moule disposer le pâte et les tranches de pommes.
- 3
Dans un saladier mélanger les oeufs, le sucre, la farine et la crème.
- 4
Napper les pommes avec la préparation.
- 5
Enfourner 30 à 40 minutes th 6 à 7 (180-210).
Conseils
Si vous n'avez pas de crème vous pouvez mettre du lait (10 cl) mais c'est moins fin en bouche.
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