Tarte aux pommes Granny enrichie au Philadelphia

Dans un verre gradué, mesurer 150 gr de farine.
En se servant de la même graduation, mesurer le sucre roux (de préférence).
Les mélanger dans un saladier.

Casser l'oeuf (ou les oeufs), bien mélanger.
Mesurer le lait avec la même graduation que la farine et le verser dans la préparation. Bien mélanger.

Rajouter deux cuillerées à soupe de philadelphia. Bien mélanger.

Ajouter un peu de vanille en poudre et un peu de cannelle. C'est prêt.

Étaler la pâte brisée (achetée) et la positionner dans le moule à tarte avec le papier sulfurisé sur laquelle elle se trouve.

Éplucher les pommes, enlevez les queues. Les couper en deux, enlever les demi trognons.
Sur une planche à découper, mettre les demi portions de pommes sur la planche et les découper en lamelles pas trop fines, ni trop épaisses. Pour la mise en place des pommes découpées sur la pâte, chacun fait sa propre décoration. Une fois toutes les pommes positionnées, verser dessus la préparation. Saupoudrez légèrement de cannelle ou de vanille si vous n'aimez pas la cannelle.

Faire chauffer le four au préalable, thermostat 7, pendant toute la préparation. Glissez la tarte au four et laisser cuire 45 mn.