Un régal.
Ingrédients
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3 oeufs
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1 pâte feuilletée
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Sel ou sel fin
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Poivre
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20 cl de crème liquide
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20 g de gruyère râpé
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150 g de tomates cerise
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150 g de chèvre frais
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200 g de brocolis
Préparation
- 1
Cuire le brocoli a la vapeur. Dans une assiette émietter grossièrement le fromage de chèvre. Dans un saladier, battre les œufs en omelette, ajouter la crème, puis le formage de chèvre. Saler, poivrer. Dans un moule a tarte, dérouler la pâte feuilletée. Étaler le brocoli, les tomates cerise. Recouvrir du mélange avec les œufs, puis du gruyère râpé. Cuire a four chaud a 180 ° pendant 30/40 min.
- 2
Cuire le brocoli a la vapeur. Dans une assiette émietter grossièrement le fromage de chèvre. Dans un saladier, battre les œufs en omelette, ajouter la crème, puis le formage de chèvre. Saler, poivrer. Dans un moule a tarte, dérouler la pâte feuilletée. Étaler le brocoli, les tomates cerise. Recouvrir du mélange avec les œufs, puis du gruyère râpé. Cuire a four chaud a 180 ° pendant 30/40 min.
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