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Un plat qui ravira vos convives accompagné d'une salade.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 25 min

Ingrédients (8 personnes)

Étape 1 :

Préchauffez le four à 200°.
Étalez la pâte dans une tourtière et piquez le fond à l'aide d'une fourchette
Déposez 2 c à s de moutarde sur la pâte et l'étaler
Mettre l'emmental râpé

Étape 2 :

Découpez les tomates en fines rondelles.
Éplucher et coupez en fines rondelles les courgettes.

Étape 3 :

Disposez en alternance les tomates et les courgettes sur la pâte.

Étape 4 :

Salez et poivrez légèrement.
Mettre un filet d'huile d'olives.
Terminez par quelques pincées de thym.

Étape 5 :

Mettre au four et faire cuire environ 25 minutes mais la cuisson peut être prolongée en cas de besoin.

Tarte fine à la courgette et à la tomate

Ingrédients
(8 personnes)

  • 1 filet d'huile d'olives
  • Sel, poivre
  • Thym
  • 2 petites courgettes
  • 3/4 tomates
  • 2 c à s de moutarde fin gourmet
  • 70g d'emmental râpé
  • 1 pâte feuilletée

Etape 1 :

Préchauffez le four à 200°.
Étalez la pâte dans une tourtière et piquez le fond à l'aide d'une fourchette
Déposez 2 c à s de moutarde sur la pâte et l'étaler
Mettre l'emmental râpé

Etape 2 :

Découpez les tomates en fines rondelles.
Éplucher et coupez en fines rondelles les courgettes.

Etape 3 :

Disposez en alternance les tomates et les courgettes sur la pâte.

Etape 4 :

Salez et poivrez légèrement.
Mettre un filet d'huile d'olives.
Terminez par quelques pincées de thym.

Etape 5 :

Mettre au four et faire cuire environ 25 minutes mais la cuisson peut être prolongée en cas de besoin.

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Commentaires

J'ai remplacer l'emmental par une boule de mozzarella et franchement délicieux !

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Facile et très bon ! J'ai ajouté un peu de fromage de chèvre dessus.

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parfait, nous avons ajouté de la menthe ciselée sur la moutarde et enlevé l'emmental râpé... Plus frais et plus léger ; c'était un vrai délice!

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tro bon

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