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30min
Très facile
Bon marché
Une tarte délicieusement fondante par les abricots et le yaourt, et craquante par les pistaches ...
Ingrédients
4 personnes
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1 rouleau de pâtes feuilletées
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12 abricots
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1 yaourt bulgare
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2 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
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20 g de pistaches non salées
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2 c. à s. de cacao
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Sur la plaque du four, étalez la pâte.
Rabattez légèrement les bords
pour en faire une tarte carrée.
Lavez les abricots et dénoyautez-les.
Coupez-les en fines lamelles et
disposez-les sur la pâte.
Enfournez votre tarte 20 minutes dans un four préchauffé à 190° th. 6-7.
Pendant ce temps, mélangez le sucre au yaourt.
Lorsque la tarte est encore tiède, nappez-la de yaourt,
de pistaches concassées, et parsemez de cacao,
c'est un délice !
Conseils
Surtout ne mettez pas de sucre avant la cuisson !
Les abricots noirciraient !
Commentaires