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Facile
Bon marché
371 kcal
/ personnes
Par Françoise
La recette de la pâte à tarte sucrée au Thermomix...
Ingrédients
4 personnes
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2 c. à s. de sucre
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1 pincée de sel ou sel fin
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250 g de farine
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50 g de beurre
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45 g de lait
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1 oeuf entier
Préparation
- 1
Mettez la farine, le beurre en morceaux, le sel et le sucre dans le Thermomix. Verrouillez et donnez 3 à 4 impulsions "turbo".
- 2Ajoutez l'oeuf dans le bol puis utilisez la fonction pétrissage pendant 2 minutes.
- 3Enveloppez la pâte dans un film alimentaire et réservez-la au frigo pour 20 à 30 minutes.
- 4Etalez la pâte et garnissez avec des fruits de saison, une préparation pour flan, etc. et faites cuire dans un four préchauffé à 180°C ou Th.6. Le temps de cuisson dépendra de la garniture choisie.
Conseils
Vous pouvez également faire cuire votre pâte à blanc pour une tarte aux fraises par exemple.
Nutrition
371kcal19% AR*
11.1 gprotéines23% AR*
50.6 gsucres20% AR*
13.4 gmatières grasses20% AR*
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