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Tartelette aux myrtilles
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D
Par Dutilleul Anais

Idéal les jours d'été...

Ingrédients

4 personnes

Pâte

  • Oeuf1 oeuf
  • Beurre90 g de beurre pommade
  • Poudre d'amandes20 g de poudre d'amandes
  • Sucre glace55 g de sucre glace
  • Farine140 g de farine

Garniture

  • Myrtille250 g de myrtilles
  • Sucre glace40 g de sucre glace

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. * Dans un saladier mélangez la farine, la poudre d'amande et le sucre glace du bout des doigts avec le beurre pommade, incorporez l'œuf, réservez une journée au frais
    * Le lendemain, préchauffez le four à 180°C
    * Etalez la pâte et disposez-la sur du papier sulfurisé dans les petits moules à tartelettes, cuire au four pendant environ 10 minutes
    * Une fois la pâte cuite disposez toute les myrtilles au fond de la pâte
    * Enfournez pendant environ 10 minutes
    * Saupoudrez de sucre glace à la sortie du four, et servez avec une boule de glace de votre choix

Nutrition

467kcal24% AR*
8.5 gprotéines18% AR*
55 gsucres22% AR*
23.3 gmatières grasses34% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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