Idéale pour les pique-niques ou pour barbecue entre amis mais aussi pour des amis à l'improviste ou des mamans pressées !
Ingrédients
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Thym
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Romarin
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Moutarde
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1 barquette de tomates cerise
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1 pâte brisée
Préparation
1 - découper dans de la pâte brisée des rond de 10 cm de diamètre avec un emporte pièce ou un petit bol;
2 - Les poser sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé ;
3 - A l'aide d'un pinceau, badigeonner de moutarde les tartelettes et saupoudrer par dessus du thym et du romarin ;
4 - Couper des tranches de tomates cerises ou petites tomates navettes et les déposer par dessus ;
5 - Saler - Poivrer - Saupoudrer d'un peu de thym ;
6 - Ajouter un peu de fromage râpé.
7 - Enfourner à four chaud (Therm.5) et surveiller la cuisson car très rapide.
Recette très pratique pour emmener en pique-nique. Les enfants en raffolent.
Conseils
Les enfants en raffolent !
Vous pouvez varier et prendre le thême de la mer avec crême fraîche et petite crevettes, thon, saumon et aneth
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