Tartelettes crevettes, courgette et curry

Préchauffer votre four à 220°C.

Couper la courgette en petits dés et faire revenir ces dés dans une casserole dans un peu d'huile pendant quelques minutes.

Dans un saladier, mélanger le lait avec le curry, le fumet de poisson et l'oeuf.

Etaler la pâte feuilletée et la disposer dans vos moules à tartelettes.
Piquer la pâte avec une fourchette.

Répartir les crevettes et les dés de courgettes dans vos moules à tartelettes.
Répartir la préparation oeuf, lait, curry par dessus.

Cuire au four environ 15 minutes à 220°C (Th. 6)