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Tartelettes express
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@ Patchouka
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Par Patchouka du blog Les petits plats de Patchouka

Des petites tartelettes prêtes en un rien de temps... parfaites pour les soirs où l'envie de cuisiner n'est pas là... une recette 'vide frigo' comme je l'appelle.

Ingrédients (6 personnes)

  • Tomate1 tomate
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Epices au choix... Aujourd'hui, j'y ai mis des Herbes de Provence.. mais vous pouvez également y mettre également du persil, du basilic, du curcuma
  • Crème fraîche4 c à s de crème fraîche
  • Thon1 boîte de thon
  • Oeuf4 œufs
  • Gruyère150g de gruyère
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

  2. 2

    Dans un saladier, battre les oeufs. Y ajouter la crème fraîche ainsi que les épices de votre choix. Saler, poivrer. Mélanger.

  3. 3

    Ajouter ensuite le thon émietté ainsi que les gruyère râpé. Mélanger.

  4. 4

    Répartir cette préparation dans vos moules à tartelettes.

  5. 5

    Couper la tomate en rondelles. Mettre une rondelle de tomates au centre de chaque moule à tartelette.

  6. 6

    Cuire au four 15-20 minutes à 180°C (Th. 6)

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