Baguette Parisienne...
Pain de thon au from...
2 cuisses de canard confit Labeyrie,
mélange de crudités (carottes, concombre, choux rouge, céleri rave, radis, poivrons, etc),
huile de noix,
vinaigre de vin,
4 tranches de pain de campagne.
Tartine de confit de canard
Une recette Labeyrie de confit de canard et crudités sur tartine de pain...
Autres suggestions :
Préparation
- 1 Passez le confit au micro-ondes, désossez-le et émiettez délicatement la viande.
- 2 Râpez vos légumes ou découpez-les en petites lamelles.
- 3 Faites griller de grandes tranches de pain de campagne et déposez-y la garniture de légumes et le confit émietté.
- 4 Ajoutez enfin un filet d'huile de noix et de vinaigre.
Conseils
N’hésitez pas à poser vos questions sur la recette à Chef Christophe en commentaire !
Nombre de personnes : 4
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 5 mn
Coût :
Notez cette recette :
Vous avez aussi aimé :
Nos chefs ont aimé :
Pain en cocotte...
Confit aux saveurs a...
Carottes sautées à l...
Sorbet au concombre ...
Commentez et posez vos questions à Chef Christophe et à Chef Damien
Voir tous les commentaires (2)
Voir tous les commentaires (2)
Dernier commentaire
Les commentaires les plus plebiscités
Vous n'êtes pas autoirsé(e) à effectuer cette opération.
Si vous êtes propriétaire de ce carnet de recettes, veuillez vous connecter.
Suivez nous !
Newsletter
Nouveau !
Très bonne recette
par Anonyme | Posté le 29/01/2013
15
Signaler un abus