Se connecter
-/5
Photo par : Logis de France 63

Recette proposée par le chef du restaurant Anémotel " Logis de France du Puy-de-Dôme

  • Facile
  • Bon marché
  • 15 min

Ingrédients (8 personnes)

  • 30 gr de noix
  • 25 gr de beurre
  • 175 gr de bleu d'auvergne

Préparation

Étape 1 :

  • Mixer tous les ingrédients
    - Mouler dans une terrine
    - Laisser reposer 24 h

Terrine de bleu d'Auvergne

Ingrédients
(8 personnes)

  • 30 gr de noix
  • 25 gr de beurre
  • 175 gr de bleu d'auvergne
  • Mixer tous les ingrédients
    - Mouler dans une terrine
    - Laisser reposer 24 h

Conseils

Servir avec :
- une gelée au porto
- une salade a l'huile de noix
- des toasts grillés
- un vin blanc : Chateauguay Cotes d'Auvergne 2007 de Benoit Montel ( Medaille d'argent Paris 2008 )

Au menu, cette semaine avec

De délicieuses recettes et leurs ingrédients livrés chez vous !

Je commande mon panier

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !

  • Pinterest 750 grammes
  • Youtube 750 grammes
  • Google 750 grammes
  • Instagram 750 grammes
Webedia Food