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THE Merveille au Chocolat
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L
Par Linlin

Merveilleux gâteau au chocolat, fondant au coeur.

Ingrédients (6 personnes)

  • Oeuf4 œufs
  • Sucre100g de sucre
  • Farine20g de farine
  • 125g de beurre salé au sel de Guérande
  • Chocolat125g de chocolat (noir ou au lait)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat au bain marie.

  3. 2

    Faire fondre le beurre salé.

  4. 3

    Mélanger le sucre et le beurre et y incorporer le chocolat.

  5. 4

    Ajouter les œufs entiers puis la farine.

  6. 5

    Mettre le tout dans un moule (beurré-fariné ou en silicone) et enfourné dans votre four chaud (à 180 degrés) pendant 20 minutes maximum.

Conseils

PETITE ASTUCE : Le retirer du four dès que les bords commencent à craqueler ! Intérieur fondant garanti !

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