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Une recette riche en goût et très ensoleillée !

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (6 personnes)

Étape 1 :

Préchauffer le four à 180 °C.
Laver les légumes et les couper en fines tranches.
Les ranger debout dans un plat à gratin.

Étape 2 :

Bien saler, poivrer, presser l'ail et le répartir sur les légumes.
Arroser le tout d'huile d'olive.
Faire cuire 30 minutes environ.

Tians aux légumes du Soleil

Ingrédients
(6 personnes)

  • Sel et poivre
  • De l'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • 3 tomates grappes
  • 2 belles courgettes

Etape 1 :

Préchauffer le four à 180 °C.
Laver les légumes et les couper en fines tranches.
Les ranger debout dans un plat à gratin.

Etape 2 :

Bien saler, poivrer, presser l'ail et le répartir sur les légumes.
Arroser le tout d'huile d'olive.
Faire cuire 30 minutes environ.

Icone ampoule

Conseils

Les conseils de Chef Christophe :   J'ai ajouté pour ma part une belle aubergine et des dés de mozarella.Et enfin, je l'ai parsemé d'herbes de provence (c'est la petite touche SUD) !

Recettes suggérées

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Commentaires

Ne pas hésiter à mettre beaucoup de légumes ils doivent être bien serrés car ils réduisent à la cuisson. Laissez cuire longtemps à four doux les légumes seront plus confits. Parole d une provençale !

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J'ai donc fait cette recette simple et succulente. J'y ai rajouté 1 aubergine et j'ai alterné de la mozarella. Pour finir j'ai parsemé de l'estragon de mon jardin et de l'huile d'olive ou j'ai fait macéré du basilic. Un vrai régal, merci donc pour l'idée.

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supert recette aux font du plat j'ai rajouté de l'oignon mixé et du colin d'alaska et sur le dessu des tomate ,courgette du fromage rapé ! trés bon !!!

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ah oui et j'oublié ,je mets du sel aromatisé a la lavande de mon jardin ....pas beaucoup pour ne pas casser les aromes

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