Je commente cette recette
15min
Très facile
Budget moyen
Par Daly du blog Délices Daly
Un salé sucré pas ordinaire mais qui est très gustatif.
Ingrédients (6 personnes)
-
10 cl de vin blanc
- Sel poivre persil
-
20 tranches de magrets de canard
-
5 c à s de miel
-
3 gros oignons
-
20 biscuits de speculoos
Préparation
Préparation :
- 1
Coupez les oignons en tranches et les faire revenir dans un peu d'huile jusqu'à coloration. Verser le vin et laissez cuire 10 minutes, ajoutez le miel et laisser à feu doux 15 minutes, salez poivrez. Vérifiez que ça ne brûle pas.
- 2
Laissez refroidir.
- 3
Étalez la confiture d'oignons sur les biscuits de speculoos et y mettre une tranche de magrets de canard dessus.
Commentaires