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Tortisseau vendéen
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Par Mamy Annie

Très bon biscuit vendéen pour mardi gras

Ingrédients (6 personnes)

  • Sucre vanillé2 sachet de sucre vanille
  • parfum rhum ou zeste de citron ou vanille
  • Levure1paquet de levure
  • Sucre50g de sucre
  • Beurre125g de beurre fondu
  • Oeuf4 œufs
  • Farine500g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger par ordre des ingrédients !

  2. 2

    Mettre de l'huile dans une poêle et plonger les losange, une minute de chaque côté, égoutter et saupoudrer de sucre

Conseils

Former une boule, étaler au rouleau et découper des losanges

Commentaires

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