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1h 10min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Recette savoyarde à base de reblochon, jambon, crème fraîche, et d'un jaune d'oeuf.
Ingrédients
4 personnes
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Jambon blanc
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1 brique de crème épaisse
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1 reblochon
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2 pâtes feuilletées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dérouler 1 pâte feuilletée ,disposez le jambon dessus puis découper le reblochon grossièrement sur le jambon puis mettre la crème épaisse.
- 2
Recouvrez le tout avec la 2ème pâte feuilletée , fixer les bords des pâtes avec un peu d'eau.
- 3
Badigeonnez le dessus de la pâte avec un jaune d'oeuf,et pour terminer faire une petite cheminée au milieu de la tourte.
Conseils
Accompagner d'une salade et votre repas est prêt!
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