Anguilles : 2 articles
Etrange poisson ! Il né en mer, va vivre en rivière et repart se reproduire en mer...
Sa chair grasse et fine est très recherchée, tant pour la cuisiner fraîche que pour la préparer fumée.
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Bon à savoir
Anguilles : les meilleures recettes
Etrange poisson ! Il né en mer, va vivre en rivière et repart se reproduire en mer...
Sa chair grasse et fine est très recherchée, tant ...
Idée recette :
Matelote
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L'Anguille !
Consultez le dossier :
anguilles
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