Arc en ciel : 14 articles



La Truite arc-en-ciel par Sarah DELAHAYE

Un poisson à la chair fine !

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Michel Quissac, chef SERVAIR par Chef Christophe

Traqueur de saveurs, metteur en scène de plaisirs, son bon goût a été récompensé plus d'une fois !

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Les Toques du ciel par Boris Elloy

Découvrez l'association culinaire les Toques du ciel

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Michel Nugues par Chef Christophe

En 1985, il recevait Mikhaïl Gorbatchev et son épouse au Grand Trianon. Aujourd'hui, il vous sert au-dessus des nuages.

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Hayashi Mitsuaki par Chef Christophe

Ancien chef de l'hotel Nikko, il offcie aujourd'hui comme Chef de Cuisine Japonaise chez Servair 1.

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Julia Dolgorukova par Chef Christophe

De nationalité russe, Julia a étudié la cuisine en Ukraine. Une voyageuse dans l'âme...

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Eric Augustine par Chef Christophe

Un chef enthousiaste à la passion contagieuse

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Didier Lublin par Chef Christophe

Médaille d'Argent du meilleur Chef Saucier International et Médaille d'Argent aux Journées gastronomiques de Sologne catégorie Lièvre à la Royale, Didier est un véritable chercheur en gastronomie.

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Fong Chong Khoung par Chef Christophe

Il maîtrise, jusqu'au bout des baguettes, la gastronomie de Canton, du Sichuan et de Chiew Chao.

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Gérard Agasse par Chef Christophe

Gérard est un cuisinier amoureux de son métier.

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Bon à savoir

Arc en ciel : les meilleures recettes


Idée recette : Verrines Arc en ciel
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