Aubergines farcies : 9 articles

La chair de l'aubergine se marie formidablement avec l'agneau, mais vous pouvez réaliser la farce de votre choix, inspirez vous des nombreuses recettes de 750G.com !


La cuisine des légumes, par Laurent Trochain par Chef Christophe

Un tableau de couleurs et de goût.

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La Courgette, la reine des régimes par Sarah DELAHAYE

Découvrez ses bienfaits !

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'Légumes crôquants' par Marie-Laure Tombini par Chef Damien

Un petit livre sympa à travers 30 recettes !

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'Fruits & légumes' de Stéphan Lagorce par Vincent LEFRANT

Un livre pas seulement réservé aux végétariens !!!

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"Plats canailles" par Philippe Chavanne par Chef Christophe

Canailles, vous avez dit canailles ?...Rien que pour le plaisir...

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Le caviar par Chef Christophe

Oeufs d'esturgeon salés, le caviar apparaît en France au XVème siècle, provenant des esturgeons remontant l'estuaire de la Gironde. Cependant, le caviar, russe à l'origine, fut plus connu en France dans les années 1920, grâce aux frères Pétrossian et à Charles Ritz.

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L´aubergine par Grégoire Duquesne

Eléments historiques sur ce légume

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Bon à savoir

Aubergines farcies : les meilleures recettes
La chair de l'aubergine se marie formidablement avec l'agneau, mais vous pouvez réaliser la farce de votre choix, inspirez vous des nombreus...


Idée recette : Aubergines farcies au thon et sardines
Article recommandé : L´aubergine
Consultez le dossier : aubergines farcies