Beignets d'aubergines : 10 articles
L'aubergine se prête très bien à de délicieuses fritures...Une pâte à frire légère, un bon assaisonnement et le tour est joué...Voici quelques recettes !
L'acacia, une fleur pleine de saveur
par Sarah DELAHAYE
Lire l'article >
Découvrez les saveurs et utilisations de l'acacia !
'Légumes crôquants' par Marie-Laure Tombini
par Chef Damien
Lire l'article >
Un petit livre sympa à travers 30 recettes !
'Fruits & légumes' de Stéphan Lagorce
par Vincent LEFRANT
Lire l'article >
Un livre pas seulement réservé aux végétariens !!!
Le caviar
par Chef Christophe
Lire l'article >
Oeufs d'esturgeon salés, le caviar apparaît en France au XVème siècle, provenant des esturgeons remontant l'estuaire de la Gironde. Cependant, le caviar, russe à l'origine, fut plus connu en France dans les années 1920, grâce aux frères Pétrossian et à Charles Ritz.
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Beignets d'aubergines : les meilleures recettes
L'aubergine se prête très bien à de délicieuses fritures...Une pâte à frire légère, un bon assaisonnement et le tour est joué...Voici quelqu...
Idée recette :
Beignets d'aubergines de madras
Article recommandé :
L´aubergine
Consultez le dossier :
beignets d'aubergines
En direct des forums
-
Le 28-11-2009 à 17:09 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 28-11-2009 à 15:50 dans Recettes - Les… :
Bocaux de foie gras?
-
Le 28-11-2009 à 15:50 dans Recettes - Les… :
Bocaux de foie gras?
-
Le 28-11-2009 à 14:42 dans Recettes - Les… :
foie gras