Concours boeuf premium : 103 articles

Durant tous le mois de mars 2009, Bord Bia, en partenariat avec 750 Grammes vous invite, pour la Saint-Patrick, à cuisiner le boeuf premium.


Pot-au-feu 2 par Chef Christophe

Un plat qui ne se démode jamais !

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Eric Léautey par Vincent LEFRANT

Eric Léautey, Chef Bien aimé de Cuisine TV, l'auteur de nombreux ouvrages, nous parle de sa passion pour la cuisine et de son parcours de chef.

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Le pot-au-feu par Chef Christophe

Il faut cuire dans le liquide déjà chaud, ou on commence dans le liquide froid?

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Bon à savoir

Concours boeuf premium : les meilleures recettes
Durant tous le mois de mars 2009, Bord Bia, en partenariat avec 750 Grammes vous invite, pour la Saint-Patrick, à cuisiner le boeuf premium....


Idée recette : Joue de boeuf cuisiné au vin, cocotte de légumes et fruits d'hiver
Consultez le dossier : concours boeuf premium