Concours poisson : 117 articles

Du 02 au 30 juin 2009, 750 Grammes vous propose de cuisiner les poissons. Participez au concours Passion poissons. Si vous séduisez le jury, vous viendrez visiter Rungis avec Chef Damien.
 
Le concours est clos !


Le poisson cru par Chef Christophe

Un poisson très frais, et c'est tout ...

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Le fumet de poisson par Chef Christophe

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La sauce vin blanc par Chef Christophe

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Le haddock : poisson délicieux à redécouvrir. par Marie-Rose

Redécouvrez le haddock à la chair d'une grande finesse.

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Concours poisson : les meilleures recettes
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Idée recette : Lasagnes de saumon aux poireaux, sauce au mascarpone
Consultez le dossier : Concours poisson