Courge : 8 articles

Les courges de la famille des cucurbitacées se cuisinent à merveille dans une multitude de recettes colorées...


Cuisiner le potimarron! par Chef Christophe

Une courge au goût subtil.

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Courge butternut par Jean-Baptiste

Une courge particulièrement fine.

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Courge Jack Be Little par Jean-Baptiste

Une des variétés les plus recherchées

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La courge Giraumon par Jean-Baptiste

Une courge toute en couleurs...

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La courge patidou par Jean-Baptiste

Autrement appelée Sweet Dumpling

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Le pâtisson, « l'artichaut de Jérusalem » par Sarah DELAHAYE

Découvrez son fruit bossu !

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Bon à savoir

Courge : les meilleures recettes
Les courges de la famille des cucurbitacées se cuisinent à merveille dans une multitude de recettes colorées...


Idée recette : Dans une courge Jack be little, des coquillages et leur jus, olives fortes, basilics parfumés et pain frit
Article recommandé : La courge, une plante potagère
Consultez le dossier : courge