Courgettes : 9 articles
Légumes d'été, la courgette se cuisine à toutes les sauces : cuite sautée, ou mijotée doucement, voire crue en carpaccio ou juste râpée, la courgette est un légume santé et plaisir, avec en plus un accent du soleil...
"Le petit coffret de C'est de saison " aux éditions First
par Vincent LEFRANT
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500 recettes, 4 livres, 1 coffret, ...
"Les plats uniques" de Cuisine et Vins de France
par Vincent LEFRANT
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Convivial et original, pensez au plat unique
'Légumes crôquants' par Marie-Laure Tombini
par Chef Damien
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Un petit livre sympa à travers 30 recettes !
'Fruits & légumes' de Stéphan Lagorce
par Vincent LEFRANT
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Un livre pas seulement réservé aux végétariens !!!
La courgette
par Alain Lyphout
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Présentation de ce légume, ainsi que quelques recettes à base de celle-ci et des vins qui vont avec.
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Courgettes : les meilleures recettes
Légumes d'été, la courgette se cuisine à toutes les sauces : cuite sautée, ou mijotée doucement, voire crue en carpaccio ou juste râpée, la ...
Idée recette :
Sauté de courgettes Express
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La courgette
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courgettes
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