Entrées : 13 articles

C'est la mise en route du menu, elles doivent être à l'image du reste du menu, et représentatives de votre cuisine.
Ni trop riches ni trop abondantes, elles augurent du reste du repas.
Les entrées sont variables à l'infini, il suffit d'un peu d'imagination...
Testez nos recettes d'entrées, et transmettez nous les vôtres !


Pour de bonnes St Jacques par Chef Christophe

Les Saint-Jacques sont des mollusques au goût très fin, dommage de les gâcher en ratant leur cuisson...

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L'histoire du foie gras par Perrine Raverdy

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Mes soupes par Chef Christophe

J'adore la soupe!

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C'est la mise en route du menu, elles doivent être à l'image du reste du menu, et représentatives de votre cuisine.Ni trop riches ni trop ab...


Idée recette : Coquilles Saint-Jacques à la Bretonne
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