Frites : 1 article

C'est simple, il faut des pommes de terre, de la graisse, et du sel !
Mais attention, certains ne jurent que par la Charlotte, d'autres favorisent la Bintje, ils les cuisent à l'huile, à la graisse de bœuf, ou encore à la graisse d'oie, les salent au sel fin, ou plutôt au gros sel ,...
Une préparation simple, mais qui suscite bien des débats ! Essayez votre recette, et nul doute que pour vous et votre famille ce sera « les frites, les vraies »...


Frire un aliment par Chef Christophe

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Exemples : boeuf bourguignon, chocolat, cuisine facile, Michel Guérard...

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Frites : les meilleures recettes
C'est simple, il faut des pommes de terre, de la graisse, et du sel ! Mais attention, certains ne jurent que par la Charlotte, d'autres fav...


Idée recette : Frites au four maison peu grasse!!
Article recommandé : Pomme de terre par Magali Lauriot
Consultez le dossier : frites

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