Gâteau de riz : 32 articles
S'il est un dessert qui nous ramène en enfance, c'est bien le gâteau de riz !
Choisissez de préférence du riz rond, type riz du Piémont, et du lait entier.
Il va sans dire que la vanille doit être en gousse fendue, non en liquide...
Comment faire une crème mousseline?
par Chef Christophe
Lire l'article >
Vous savez faire la crème pâtissière, mais pas la mousseline ?
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Gâteau de riz : les meilleures recettes
S'il est un dessert qui nous ramène en enfance, c'est bien le gâteau de riz !
Choisissez de préférence du riz rond, type riz du Piémont, et...
Idée recette :
Gâteau de riz
Article recommandé :
'Petites crèmes et tiramisus' par Armand Baratto
Consultez le dossier :
gâteau de riz
En direct des forums
-
Le 27-11-2009 à 16:53 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 27-11-2009 à 15:41 dans Recettes - Les… :
bûche de noel
-
Le 27-11-2009 à 15:37 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 27-11-2009 à 11:10 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes