Gelée de cassis : 7 articles



Travailler les coings facilement. par Chef Christophe

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Le Coulis de Cassis par Sarah DELAHAYE

Un régal pour les papilles

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Un KIR, mon chanoine par Daniel Boulogne

A propos de l'invention du Kir par Daniel Boulogne...

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Le cotignac d'Orléans, par S.G. Sender par Anais Dutilleul

Une délicieuse gelée de fruits à base coing !!!

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"Desserts" : un nouvel horizon gourmand aux éditions Solar par Vincent LEFRANT

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La sauce chaud-froid, par SG Sender par Anais Dutilleul

Qui est donc le créateur de la sauce « chaud-froid »?

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Le Cassis, appelé aussi « groseille noire » !
Le Cassis, appelé aussi « groseille noire » ! par Sarah DELAHAYE

Un fruit succulent et aux multiples propriétés médicinales !

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