Lapin de pâques : 10 articles

Quoi de mieux que de cuisiner du lapin pour Pâques et célébrer le printemps. Profitez en c'est le moment !


Bien assaisonner ses terrines de gibier par Chef Christophe

Un bon assaisonnement est une des clefs de la réussite!

Lire l'article >
Pâques : pourquoi des oeufs et les cloches ? par Louis Machery

Chaque année, le premier dimanche qui suit ou qui coïncide avec la première pleine lune après le 21 mars, les cloches nous apportent des oeufs..... Mais pourquoi ?

Lire l'article >
Histoire d'oeufs par Chef Christophe

La légende des oeufs de Pâques.

Lire l'article >
Le lapin Paille d'Orée, un lapin de qualité par Vincent LEFRANT

Savourez cette viande Label rouge ...

Lire l'article >
Comment découper un lapin? par Chef Christophe

Entier ok, mais en morceaux...

Lire l'article >
Les gibiers par Chef Christophe

Leur chair est comestible, elle est généralement de couleur plus accentuée, plus odorante et souvent plus ferme que la viande de boucherie. Venez découvrir ici le gros gibier, le petit gibier et le gibier à plume.

Lire l'article >

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Lapin de pâques : les meilleures recettes
Quoi de mieux que de cuisiner du lapin pour Pâques et célébrer le printemps. Profitez en c'est le moment !


Idée recette : Lapin à l'échalote
Article recommandé : Le lapin Paille d'Orée, un lapin de qualité
Consultez le dossier : lapin de pâques