Magret de canard au four : 17 articles
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par Perrine Raverdy
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Foie gras du sud ouest
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Le produit fétiche de Stéphane Carrade, chef du restaurant Chez Ruffet.
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Bon à savoir
Magret de canard au four : les meilleures recettes
Une fois bien saisi, la cuisson au four est tout adaptée au magret, pour conserver la jutosité de cette viande très goûteuse....
Idée recette :
Magret de canard rôti au chutney de melon
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magret de canard au four
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