Maquereaux : 2 articles

Une chair ferme, une peau bleue, quelques arrêtes, mais un goût et une texture incomparable !
Le maquereau est délicieux grillé, poché, sauté en ragoût...
C'est un poisson qui se prête à de très nombreuses recettes


Le Maquereau ! par Sarah DELAHAYE

Il fait partie de la famille du Thon !

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Maquereaux : les meilleures recettes
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Idée recette : Maquereaux marinés au vin blanc
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