Merlan : 3 articles

« Il n'y a pas de chair plus saine que celle du merlan ; elle est friable, tendre et légère » disait Alexandre Dumas et il avait bien raison !


Le Merlan ! par Sarh DELAHAYE

Un poisson proche de la Morue !

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Le Merlan par JBD

Un excellent poisson, parfait pour les candidats au régime.

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Un Merlan : c'est si bon par Chef Damien

Un poisson si goûteux !

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Merlan : les meilleures recettes
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