Poires : 9 articles
Fruit du verger, du jardin, la poire permet toutes les fantaisies :
Salée, elle accompagne les gibiers et les volailles, sucrée, c'est l'accompagnement de la glace et de la sauce chocolat de la poire Belle Hélène, de la tarte, du flan, des gâteaux...
Les multiples variétés produites vous assurent des fruits mûrs une grande partie de l'année, alors régalez vous !
Le coing
par Perrine Raverdy
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Fruit d'automne à chair dure et âcre lorsqu'il est cru, il se mange le plus souvent cuit. Il peut accompagner une viande, une dessert ou bien se faire en confiture ou en gelée.
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Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Poires : les meilleures recettes
Fruit du verger, du jardin, la poire permet toutes les fantaisies :Salée, elle accompagne les gibiers et les volailles, sucrée, c'est l'acco...
Idée recette :
Flognarde aux poires et au noix
Article recommandé :
La poire
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poires
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