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Du sucre, des oeufs et un alcool, et surtout un bon coup de fouet (pourquoi pas électrique ?) vont vous permettre de réaliser une crème onctueuse et très légère, un régal venu d'Italie.


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Sabayon : les meilleures recettes
Du sucre, des oeufs et un alcool, et surtout un bon coup de fouet (pourquoi pas électrique ?) vont vous permettre de réaliser une crème onct...


Idée recette : Destucturation de la pomme de terre et sa confiture d'oignon nageant dans le sabayon
Article recommandé : L'Italie
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