Crème anglaise : 0 quizz
Anglaise de nom, mais pas par la recette, car elle ne contient pas de farine.
Ce mélange onctueux est un accompagnement classique des desserts, mais c'est aussi la base des glaces !
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Bon à savoir
Crème anglaise : les meilleures recettes
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Idée recette :
Crème anglaise
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crème anglaise
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