Cuisine de fête : 2 quizz

Un repas de fêtes, c'est souvent un moment de plaisir à partager.
Organisation, goût et innovation culinaire doivent en être les moteurs, pour une soirée réussie...


Les escargots en quelques questions

Ils s'invitent à notre table à Noël et nous font saliver autant qu'eux... Mais connaissez-vous vraiment tous les secrets des escargots ?

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Êtes-vous incollables sur les huîtres ?

Les huîtres sont sur nos tables depuis plusieurs siècles. Les romains déjà les appréciaient particulièrement. Les tables royales présidées par François Ier, Louis XIV, au autres Louis XVI, les avaient déjà adoptées. Mais connaissez-vous vraiment tout de ce produit ?

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Bon à savoir

Cuisine de fête : les meilleures recettes
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Idée recette : Verrine de queue de boeuf au foie gras
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