Beurre salé : 1 interview
Le beurre salé est un produit du barattage de la crème, assaisonné de sel fin ou gros, suivant la région. Privilégiez le beurre d'été, car le lait est plus riche en saveurs !
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Beurre salé : les meilleures recettes
Le beurre salé est un produit du barattage de la crème, assaisonné de sel fin ou gros, suivant la région. Privilégiez le beurre d'été, car l...
Idée recette :
Crème caramel au beurre salé
Article recommandé :
Le beurre en cuisine : les chefs adorent
Consultez le dossier :
beurre salé
En direct des forums
-
Le 28-11-2009 à 17:09 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 28-11-2009 à 15:50 dans Recettes - Les… :
Bocaux de foie gras?
-
Le 28-11-2009 à 15:50 dans Recettes - Les… :
Bocaux de foie gras?
-
Le 28-11-2009 à 14:42 dans Recettes - Les… :
foie gras
