éclair au chocolat : 8 interviews
Prenez de la pâte à choux, couchez la sous forme de petit boudin, puis enfournez. Après cuisson, fourrez ce boudin de crème pâtissiére au chocolat, et glacez le dessus avec du fondant au chocolat : vous venez de réaliser l'un des plus célèbres desserts de France !
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Bon à savoir
éclair au chocolat : les meilleures recettes
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Idée recette :
Eclair au chocolat
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